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啤酒和麦芽饮料可以添加抗坏血酸(维生素C)吗?
啤酒和麦芽饮料根据GB/T 4927-2008 啤酒中说明是可以添加抗坏血酸(维生素C),可适量使用。
食用冰可以添加谷氨酸钠吗?
食用冰根据SB/T 10017-2008 冷冻饮品 食用冰中说明是可以添加谷氨酸钠,可适量使用。
冷冻米面制品可以添加冰乙酸(低压羰基化法)吗?
冷冻米面制品根据SB/T 10412-2007 速冻面米食品中说明是可以添加冰乙酸(低压羰基化法),可适量使用。
肉灌肠类可以添加的被膜剂有哪些?分别限量如何?
肉灌肠类是不可以添加被膜剂。
特种葡萄酒(按特殊工艺加工制作的葡萄酒,如在葡萄原酒中加入白兰地,浓缩葡萄汁等)可以添加的被膜剂有哪些?分别限量如何?
特种葡萄酒(按特殊工艺加工制作的葡萄酒,如在葡萄原酒中加入白兰地,浓缩葡萄汁等)是不可以添加被膜剂。
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居住地
山东省 济南
职业经历
河北全乐食品有限公司·食品厂厂长
教育经历
武汉科技大学·食品卫生检验
个人简介
人生并不像火车要通过每个站似的经过每一个生活阶段。人生总是直向前行走,从不留下什么。
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