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风干、烘干、压干等水产品可以添加的膨松剂有哪些?分别限量如何?
风干、烘干、压干等水产品根据GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品中说明是可以添加膨松剂,具体可以使用的膨松剂有: ,磷酸最大使用限量是1.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是1.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是1.0 ...
通用小麦粉可以添加的胶姆糖基础剂有哪些?分别限量如何?
通用小麦粉是不可以添加胶姆糖基础剂。
脱壳熟制坚果与籽类可以添加麦芽糖醇吗?
脱壳熟制坚果与籽类根据GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品中说明是可以添加麦芽糖醇,最大使用限量是按生产需要适量使用。
果泥可以添加抗坏血酸钙吗?
果泥是可以添加抗坏血酸钙,可适量使用。
蛋卷可以添加DL-苹果酸钠吗?
蛋卷根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加DL-苹果酸钠,可适量使用。
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居住地
安徽省 合肥
职业经历
安道(上海)贸易有限公司·产品管理
教育经历
衡阳师范学院·乳品工艺
个人简介
爱情原如树叶一样,在人忽视里绿了,在忍耐里露出蓓蕾。
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