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白煮肉类是可以添加抗氧化剂,具体可以使用的抗氧化剂有: ,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,抗坏血酸钙可适量使用,抗坏血酸钠可适量使用,磷脂可适量使用,乳酸钠可适量使用,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,山梨酸及其钾盐最大使用限量是0.075...
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蔬菜泥(酱),番茄沙司除外是可以添加护色剂,具体可以使用的护色剂有: ,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,
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蛋白固体饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加甘草酸铵,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明:固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
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调制稀奶油是可以添加双乙酰酒石酸单双甘油酯,最大使用限量是6.0 (g/kg)。
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腐乳类根据SB/T 10170-2007 腐乳中说明是可以添加环己基氨基磺酸钠(甜蜜素),最大使用限量是0.65 (g/kg)。备注说明:以环己基氨基磺酸计