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幻墨轻尘
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三峡大学
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绿色食品生产与检测
江苏座上客食品工业有限公司
食品检验员
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做松籽的营养标签,取可食部分做,测完之后营养标签怎么计算那?
当然是按可是部分的营养标签计算
最小销售单元内包含若干预包装食品,里面的若干预包装食品需不需执行7718
参看豆奶粉、奶粉等包装。
腌蛋蛋白是否变性,是否可当蛋清粉用于鱼肉丸?
我记得原来好像看过一次,腌蛋好像是咸点的问题,其他的没影响吧
怎么保持料包里的物料持续干燥状态
包装的阻隔性能差,红枣、枸杞、葡萄干的含糖量也比较高,在高温情况下比较容易变软。
如何减少肉片滚揉过程中的破碎
静态腌制,一定时间人工搅拌一下呢?48小时确实太长了。
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幻墨轻尘
食品检验员
居住地
湖北省 武汉
职业经历
江苏座上客食品工业有限公司·食品检验员
教育经历
三峡大学·绿色食品生产与检测
个人简介
谁不会休息,谁就不会工作。
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