怎么保持料包里的物料
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干燥技术
怎么保持料包里的物料持续干燥状态
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3 回答 · 5 关注
共3个回答
病态娇女,食品化验员
2018-07-27回答
另外,你的产品各种原料水分含量不一致,水分高的原料(红枣、葡萄干)里的水分会迁移到水分低的原料中,导致水分增高,变软,甚至霉变。另外含糖量也是有影响的。不同水分含量和性质的原料组合装,是需要技术的,不是装在一起就完事的。
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幻墨轻尘,食品检验员
2018-07-27回答
包装的阻隔性能差,红枣、枸杞、葡萄干的含糖量也比较高,在高温情况下比较容易变软。
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爱琦,食品安全检测产品销售代表
2018-07-27回答
包材阻隔性和包装密封性。
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