干制食用菌要微生物检
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微生物检测
干制食用菌要微生物检测码?
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4 回答 · 2 关注
共4个回答
念旧,食品检测销售工程师
2018-07-24回答
不要!根据GB 7096-2003《食用菌卫生标准》!
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可乐,食品加工车间负责人
2018-07-24回答
那就是说,不用做一个无菌室了,像显微镜,超净工作台,灭菌锅都不用了?
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北卫穆小进,销售经理
2018-07-24回答
正在进行QS认证,实验室要买设备,不知道做干制食用菌的是否需要微生物检测,要不要买相关的设备了?
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眉目,化验员
2018-07-24回答
需不需要检微生物由企业执行的标准而定。如果有执行就必须进行微生物出厂检验,如果没有的话就不用检。
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