应该是指叫法的不同。

我听说速冻水饺要求液态氮，其冷冻5分钟就要速冻，对于馅和面的要求都特别高。

楼主是不是把预包装食品的定义弄混了啊-----------------------------------------------------------------我认为没有弄混的。发往距离较远的外地（连锁）门店时，不做成予包装食品就不可能有足够的保质期（例...

国外有做哦。。。听朋友说的

不知道你要什么样的细度？气流粉应该可以。