加O/W型乳化剂

嗯，配料中没有的。我就是不确定是否要再写下，防腐剂（0），着色剂（0），那就感觉太多此一举了。

这种伪劣的食品添加剂如何定性？? ?? ?在食品添加剂中大致可以分为两类：一种是采用化学的方法进行合成的，比如苯甲酸钠、氯化钙等，当然明胶这一类也大致算在里面，另外一种是采用天然原料（比如矿石、植物）使用物理方法提纯加工的，比如碳酸钙、硫酸钙、滑石粉等。? ?...

我觉得不可以。

活性炭？催熟剂？金属颗粒？活性炭起吸附作用。催熟剂是个很悬得东西，金属颗粒就更不专业了