添加剂是有定义的，看看是否符合添加剂定义，我个人见解我认为可能属于复合型添加剂，你对照配料查查GB2760-2011

试试添加乳化剂。我有添加大豆卵磷脂，用量大概是0.2%作用和不加相比并不是很大，是不是我加的太少了？而且有加鸡蛋，蛋黄的乳化作用可能还可以，就是成本高

装箱有讲究，一定要装满，单箱产品数量越多越好。泡沫箱保温效果要好一点，密封效果要好点。如果一箱有10公斤以上，这样做不用冰袋也行。

好像药典有个解释。

市场部设计标签、审核条码。研发部负责审核产品名称、配料表、保质期、储存条件、营养成分表、产品标准号等。品管部负责审核QS标志编号、厂名厂址、电话、服务热线、质量认证描述、净含量、规格及产品文字描述中的合规情况。法律部审核公司商标使用情况、宣传图片文字合规情况。