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北方少年南方 食品研发工程师 私信 +关注
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武汉工业职业技术学院·营养与食品卫生
青岛天祥食品集团有限公司食品研发工程师
江苏省南京
以动物性原料为基料的调味酱根据GB 10133-2014 食品安全国家标准 水产调味品中说明是可以添加聚丙烯酸钠,可适量使用。
其他类饮料是可以添加β-阿朴-8'-胡萝卜素醛,最大使用限量是0.010 (g/kg)。备注说明:以β-阿朴-8'-胡萝卜素醛计,固体饮料按冲调倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
以动物性原料为基料的调味酱根据GB 10133-2014 食品安全国家标准 水产调味品中说明是可以添加单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),可适量使用。
蚝油、虾油、鱼露等根据GB/T 21999-2008 蚝油中说明是可以添加聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80),最大使用限量是1.0 (g/kg)。
婴幼儿谷类辅助食品根据GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品中说明是可以添加稳定剂,具体可以使用的稳定剂有: ,磷酸氢钙最大使用限量是1.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是1.0 (g/kg),
 
北方少年南方食品研发工程师
居住地江苏省 南京
职业经历 青岛天祥食品集团有限公司·食品研发工程师
教育经历 武汉工业职业技术学院·营养与食品卫生
个人简介知识是从劳动中得来的,任何成就都是刻苦劳动的结晶。