在卤肉制品中添加乳酸链球菌素和山梨酸钾，该怎么操作？？我在卤肉制品烧制的后期加入山梨酸钾，然后将烧好的卤肉制品冷却后浸泡在乳酸链球菌素的溶液中，之后沥干包装，但做出微生物结果不好~~~有么有能提供更好的试验方案呢？？有没有特别要求两者的合适比例呢？？

但是可添加膳食纤维的食品种类里没有膨化食品这一项

是放在固体饮料中 既想绝氧又想起到干燥的效果 没有两种效果都起的么？

裹酥炸粉。。。

加变性淀粉吧（木薯的）