ISO22000审核
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质量体系
ISO22000审核思路题的解答
审核员在市场部时发现一批产品发生顾客投诉,,顾客说在其购买的产品发生胀桶。作为审核员,请说明这一问题下一步的审核思路。 外部沟通:是否有指定的人员负责处理客户投诉事宜,是否采取适宜的补救措施?查相关记录内部沟通:投诉是否及时传递到相关的部门?可追溯性:是否按投诉批号的产品,追溯到当天的生产记录和相应的原料和包装?物料检验、HACCP计划和OPRP: 查阅当天的生产记录、CCP监视记录、OPRP监视记录,以及物料情况,查出发生异常的原因。召回:是否需要召回同批号的产品?查阅相关的召回记录。了解启动撤回和负责执行撤回的人员是否经过授权?是否按所制定的文件化的程序,通过相关方、处置撤回产品及库存中受影响的产品?撤回的产品是如何处置,撤回原因、范围和结果是否记录并向最高管理者报告,作为管理评审的输入?纠正措施:有无对此投诉进行评审,采取适宜的措施以识别和消除已发现的不符合的原因,防止再发生?纠正措施有无记录?控制措施组合的确认:投诉发生后,组织有无对控制措施组合确认,以a)b)单项验证结果的评价:当验证证实不符合策划的安排时,组织应采取措施达到规定的要求。措施包括:abcd7.7 更新:是否需要对OPRP和HACCP计划进行必要的更新?
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6 回答 · 5 关注
共6个回答
翻过的亲切,采购专员
2019-03-03回答
太令人失望了,你不是连22000的标准都没看过吧????
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死亡咫恋,食品检测销售工程师
2019-03-03回答
楼主是什么意思,感觉好像产品召回的流程呢?
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薄櫻鬼,食品化验员
2019-03-03回答
纠正措施中少了预防潜在不合格的措施。,
6
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柠檬与薄荷,食品原料销售助理
2019-03-03回答
内容也太过分少了点吧
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浅忆君,研发工程师
2019-03-03回答
首先要根据产品类别,对发生胀桶的原理、原因进行分析,是物理性的还是生物性,是正常现象还是非正常现象。
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苍穹那抹蓝,采购员
2019-03-03回答
我们正在换证阶段
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