复合后清香味的鸡肉增
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农林牧渔
复合后清香味的鸡肉增香剂
乙基麦芽酚跟鸡肉香精复合后有一种清香味,最好适合油炸类的,希望大家提供几种组合。。。我做油炸鸡产品,自己调出味不是很理想。。。希望大家能给几种组合。。谢谢
2 回答 · 3 关注
共2个回答
九尾少女,研发员
2019-03-14回答
调味,不真实,最好是天然的,稍微再口味方面修饰一下
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绝味少女,业务员
2019-03-14回答
今天自己也试验了一下鸡排,只腌制四个小时,盐分放的太少,鸡肉鲜味没问题,缺香,乙基麦芽酚搭配鸡肉香膏之后也没有达到想要的效果,我都是按照标准使用量操作的。
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