关于胭脂红与胭脂虫红
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关于胭脂红与胭脂虫红

2760里面有关于胭脂虫红的使用规范,但是根据就找不到该种产品的标准,只有胭脂红的,2种东西有什么联系吗?请大家解释一下。 6 回答 ·  1 关注
共6个回答
顾名思义。胭脂虫红,就是用雌性胭脂虫干体研磨后提取出来的红色色素,是一种比较稀有的天然色素。两者价格可以说差天动地。
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我记得以前做染色草莓用过胭脂红代号E124。和胭脂虫红不是一个东西,胭脂红是化学合成的,还有赤鲜红和诱惑红,有加量的要求,有些国家是不让用的而且,国内比较有名的品牌叫狮头吧?胭脂虫红是天然提取的。
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正常胭脂虫红是常温保存,冷藏后会效果减退么
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关于这些内容的都是一些好老的帖子,作为后来者
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胭脂虫红也变为无标准产品了,又是一个纠结的品种
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胭脂虫红没有国家标准,基本都是进口的!
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食品百科
胭脂虫红
CAS:
供应商:157
本品以胭脂虫(Dactylopius coccus Costa)雌成虫干体为原料,经水、甲醇和(或)乙醇溶液萃取,再浓缩制得。 查看更多>
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