鸡汁调味料属于半固体
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鸡汁调味料属于半固体复合调味料吗?

鸡汁调味料属于半固体复合调味料吗?因为GB2760标准里柠檬黄色素可以用在半固体复合调味料里,如果鸡汁调味料属于半固体复合调味料,那鸡汁调味料就可以用哦 4 回答 ·  5 关注
共4个回答
有朋友知道这样行吗?
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这个根据企标申请范围确定就可以。应该属于液态复合调味料
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姜黄粉也可以调色,这个本身属于调味品,不做添加要求。我知道好多客户用姜黄做粉状的鸡精。
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浓缩鸡汁用的是胡萝卜素调色
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