精炼植物油与氢化植物
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油脂制品

精炼植物油与氢化植物油

精炼植物油与氢化植物油的区别是什么？ 5 回答 ·  5 关注
共5个回答
亡心忘，技工 2019-03-27回答
区别在加工工艺上，表面是看不出来的，据说目前的氢化工艺能够最大限度的减少反式脂肪酸的生成，只是据说哈
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Huang，食品检测业务大客户专员 2019-03-27回答
好像没啥区别。在网上也找不到多少能区别他们的资料。概念不同而已。
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唯美的年华，食品研发工程师 2019-03-27回答
那也就是说他们是同样的东西了？
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根正苗红好少年，食品添加剂外贸业务员 2019-03-27回答
油炸食品、烘焙食品用哪种精炼植物油？
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吉他配咖啡，食品检验员 2019-03-27回答
氢化植物油反式脂肪酸含量高，精炼植物油反式脂肪酸含量低
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