卤肉香精的经验之谈

各位大爷都用的什么香精啊～给介绍介绍。

一般都是自己复配，液体香精或者卤膏跟香料搭配好。

各位师傅，不会自己配制香精的买的话哪款可以

偶来看看11！！呵呵

我们用的就是自己配的，油的和膏的

香精最重要的是风味跟自己的产品配，而不是性状

没有好，只有合适，合适就是好，一般都是配用的，单一出不了很理想的效果，最好是液膏配用