-
建议对小麦粉,这一主要食物,提高产品标准,加大检验力度。
-
我们只做灰份、水份、口感、磁性金属、面筋值等常规理化检验。
-
小麦粉厂的化验室作微生物检测吗? ?不需要做微生物 但要做水分 灰粉 面筋值的实验。
-
℡半世流離,食品检测工程师
2018-07-24回答
可以依据“QS的审查细则”确定,上面应该有详细规定的。
-
我们生产小麦粉的,从来没做过,小麦粉只是粮食的初加工产品,所以不用做
-
还真没听过对小麦粉做微生物的。反正我曾在的那个面粉厂没做过
-
小麦粉不做微生物,水要做微生物检验,要做菌落总数,大肠杆菌检测
-
请内心温暖,食品检测销售人员
2018-07-24回答
小麦粉厂的化验室作微生物检测吗?????//////水质的微生物检测呢
-
夏至未至,食品香精销售专员
2018-07-24回答
一般不需要的,对于小麦粉。
-
小麦粉的检测主要是水分、灰分、面筋质、磁性金属物、含沙量、细度,若是高筋粉还要测蛋白含量,还有更重要的是添加剂过氧化苯甲酰要检,国家标准中没有微生物指标,一般不检。
-
程松子,食品检测市场项目经理
2018-07-24回答
应该不会做吧,理化应该是考虑的重点啊