柠檬酸可以用在黄桃罐
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料 果蔬制品 农林牧渔

柠檬酸可以用在黄桃罐头里么？还是用柠檬酸锡二钠呢？请 ...

柠檬酸可以用在黄桃罐头里么？还是用柠檬酸锡二钠呢？请教 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
思维兽，食品开发专员 2019-04-01回答
罐头是抽空封口，罐内没有氧气的，用真空表检测罐内负压一般为：-0.01至0.03MPa。
  10 0
澎湃小青年，研发专员 2019-04-01回答
查2760里表A.2 ，对柠檬酸有规定，可作为酸度调节剂按使用量添加
  1 0
未知数，质量研究员 2019-04-01回答
氧气被还原了呀，就不存在了呗
  5 0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
D-葡萄糖酸-δ-内酯能不能用在蛋制品上 2个回答
冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液、蛋黄粉、全蛋粉的最新配方 4个回答
出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食品百科
柠檬酸
CAS:
供应商：354
查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献
354个柠檬酸供应商查看更多>
食品级柠檬酸锌 原料 国标 报价 - 郑州瑞普
厂家直卖 包埋柠檬酸 25KG/桶 优质现货供应 可定制
无水柠檬酸镁颗粒3344-18-1
无水柠檬酸镁粉末原料
云波健康、食品级柠檬酸镁（无水、九水、三水）生产厂家
 
关注问题 写回答