土豆、豌豆预拌粉加什
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添加剂和原辅料 农林牧渔

土豆、豌豆预拌粉加什么添加剂呢

之前有看到西北 甘肃那边的土豆还是豌豆的预拌粉，里面有加焦磷酸二氢二钠，不知道为什么要加这种添加剂呢，哪位大侠知道的啊，给与赐教啊。像这种土豆、豌豆的预拌粉中会加什么样的添加剂呢？ 谢谢！ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
圈小贩，食品分析检测员 2019-04-15回答
使產品不因鐵鎂離子的存在而發生褐變
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