长寿菜有没有开发价值
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长寿菜有没有开发价值
如题,本人有吃野菜的爱好,所以,最近几年对马齿苋(长寿菜)长期保藏的问题进行了无数次的实验,目前,虽是马齿苋的休囚季节,我还存放着许多的野菜,亲戚朋友都在向我伸手要,纷纷表示很稀罕、很好吃,都说:“如果要是原来的颜色就好了,你会发大财的”!诚心请各位大侠帮忙推荐一种适合马齿苋(茎是红色、叶世绿色)在保藏过程中能保持原来颜色的护色剂,加工过程大致是断生、腌渍、包装。这种野菜到处都有,到底有没有开发价值,请专家、学者和内行的前辈们发表一下意见。我先谢谢大家了!!!
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8 回答 · 3 关注
共8个回答
浅忆君,研发工程师
2019-04-30回答
多谢各位坛友的鼓励!我会加快开发步伐的。
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jerry,食品检测员
2019-04-30回答
只会吃,不会支,哈哈
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沉泊玟@,食品检测专员
2019-04-30回答
其实现在人们都比较喜欢吃野菜,而且亲自去田地里挖菜
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思维兽,食品开发专员
2019-04-30回答
这里有同行没有?
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死亡咫恋,食品检测销售工程师
2019-04-30回答
这么多的高人,咋就没有人提到护色素的问题呢!
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亡城孤影,商品采购专员
2019-04-30回答
哪位大侠给咱支支招!!我请你吃大餐!
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过分善良,研究员
2019-04-30回答
卖点是什么?目标客户群呢?
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替身℡,食品检测主管
2019-04-30回答
这种东西我们老家到处都是,很好吃的,不过不宜多吃。做好了,应该很有市场。
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