求助！！！阿胶口服液出现油圈上浮，请问选哪种乳化剂比较合适，用量大概是多少啊？

是保健品吧？嗯，是的

出现的几率比较小啊，请教一下一般加什么？多大比例

油圈应该是脂类物质，加些乳化剂试试。

求助！！！阿胶口服液出现油圈上浮，请问选哪种乳化剂比较合适，用量大概是多少啊？目前只用了黄原胶。长期放置后有油圈上浮，奥投开啊奥投开

哇塞，只想使用乳化剂，又不想均质就要有效。。。均质的目的，跟可以放置的保质期有很大的关系的，可以让整体分子结构均匀变小，所以才达到“稳定的目的”。不经过均质，大颗粒还是大，小颗粒还是小，乳化剂能帮忙的效果就会相当有限。所以这个难题嘛，楼主还是赶快到??生产技术??或??添加剂 板块 ，再问一下吧。

楼主问题解决了吗，可以指条明路吗？

同样的困扰啊，没做均质，一般加点什么乳化剂啊？

这个有没有经过均质的，另外加什么乳化剂与你的性质有关，亲油亲水性的

是保健品吧？

均质还是有必要的，单靠乳化剂和稳定剂很难长时间保持体系的稳定性。

这个还是要均质的，不然怎么样都会分层的，另外你的目标值是要做成什么样

那使用哪种乳化剂比较合适呢？