单品溶液算是复配吗?
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单品溶液算是复配吗?
目前遇到一个问题,就是单品配置的溶液该如何归类的问题,有很多的客户希望公司提供单品配置的溶液,例如柠檬酸,提供50%的柠檬酸溶液,公司本身持有柠檬酸的生产许可证,但是柠檬酸是执行国标的,如果50%的柠檬酸溶液,那么公司持有的生产许可证还有效吗?如果归类到复配里面,柠檬酸和水复配,算是复配食品添加剂吗?是不是需要申请复配食品添加剂的生产许可证呢?
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4 回答 · 5 关注
共4个回答
三千米海岸线七厘米蔚蓝,烘焙食品厂长
2019-05-01回答
感谢各位的回复,这个问题我已经搞明白了,单品的食剂品添加剂是不能卖溶液的,因为不符合国标。而且食品添加剂是不允许有企业标准的。所以,稀释后的溶液是不能卖的。因为没有国标,所以无法办理生产许可,所以也就不能生产,更不用说销售了。例如:柠檬酸只能是销售晶体。使用厂家自己配置成溶液使用。乳酸钠产品,本身就是60%的溶液 符合国标 可以销售,如果稀释成30% 就不符合国标,不能销售。
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文艺小流氓,食品质检主管
2019-05-01回答
这个企业好会玩,卖水吗?
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旺旺仙贝,产品经理
2019-05-01回答
很简单的事,不要复杂化,卖500ml柠檬酸赠送500ml蒸馏水。
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断笔画墨,保健食品研发专员
2019-05-01回答
怕稀释后不符合国家标准,那就自己弄个企标出来呗……
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