农业部的标准是否可以是桂花作为食品的标志

见过桂花糕,桂花饼,桂花粥,桂花茶桂花包子、桂花汤圆、桂花酒，不少都有QS证的。所以没有考虑过这些

个人理解：作为初级农产品直接吃有了这个农业部的标准作为依据是可以的。卫生部批准的新资源可作为食品加工原料使用，不冲突

我也觉得有些问题，这个是用习惯可真不好说桂花，菊花还好说，但是海棠、梨花、月季说他有食用习惯也有点牵强，这个看大家怎么理解了

我从我所理解法理的思路出发，不完全认同农业部的

新资源食品分四类第一类：在我国无食用习惯的动物、植物和微生物。具体来说，是指以前我国居民没有食用习惯，经过研究发现可以食用的对人体无毒无害的物质。动物是指禽畜类、水生动物类或昆虫类，如蝎子等。植物是指豆类、谷类、瓜果菜类，如金花茶、仙人掌、芦荟等。微生物是指菌类、藻类，如某些海藻。　　第二类：以前我国居民无食用习惯的从动物、植物、微生物中分离出来的食品原料。具体包括从动、植物中分离、提取出来的对人体有一定作用的成分，如植物甾醇、糖醇、氨基酸等。　　第三类：在食品加工过程中使用的微生物新品种。例如加入到乳制品中的双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。　　第四类：因采用新工艺生产导致食物原有成分或结构发生改变的食品原料。例如转基因食品等。

这个主要不是桂花，桂花只是举一个例子其实这个食用花卉标准中还涉及到栀子花，白兰花，荷花，金雀花，丁香花，百合，芙蓉，海棠，月季，梨花我的意思是农业部的这个标准是否可以作为这些花卉可以作用食品原料来使用的依据

呵呵，桂花品种很多，我估计很多做桂花产品的企业拿QS的也是以农业部的《食用花卉》标准为依据的只是其中还涉及到很多比如：栀子花，白兰花，荷花，金雀花，丁香花，百合，芙蓉，海棠，月季，梨花，玫瑰这是不是与卫生部只把重瓣玫瑰作为新资源食品有点冲突

一直以来都在找桂花作为食品原料的依据找遍了药食同源目录，新资源食品名录，一直没有找到今天无意中看到两个农业部的标准，其中涉及到了桂花作为食品原料的说法当然了，从忽悠监管的角度来讲，只要提供一部分标准依据，自然是可以糊弄一些审核员但是，我仔细看了看农业部的这些标准，其中根本就没有涉及到具体的品种众所周知，玫瑰花有很多种品种，但是农业部食用花卉标准中涉及到的只是玫瑰花，这个该如何理解从某种程度上来讲，这两者之间是存在冲突的：如果卫生部认可农业部，那么没有必要搞一个新资源食品重瓣玫瑰，如果不认可，那么作为食品企业是否可以拿它（食用花卉）作为原料依据那么一般的桂花以及玫瑰花是否能够在食品中使用到底应该是什么样一种情况

因为我是看你上次有一个关于牛蒡作为普通食品原料的论述，其中牛蒡并不存在于新资源食品，药食同源目录中但是有一个农业部的标准是规定了牛蒡可以作为食品的我是想了解一下这个应该这么去理解，农业部的标准是否可以作为依据

听人说四季桂可以吃，另外的丹桂银桂和金桂都可以入药

桂花是不是直接作为普通食品原料就可以了，那么多桂花产品。我可不可以灌个水，六年前在武汉航空路武广旁边某个店里喝过桂花粥，一股药味。那是一段想抹却抹不掉的回忆。

也很想知道市场上卖的桂花糕是用啥做的。