关于香兰素的问题
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关于香兰素的问题

现在市面上做香兰素的厂家有很多,那么每家的产品会不会差不多呢?毕竟香兰素的成分应该是比较确定的吧,不想其他香精! 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
我们提供法国产的天然香草提取物产品,具有完整的天然香草风味和成分(包括天然香兰素)。适合中高档产品开发。
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香兰素的生产厂家也不多,全球也就罗地亚(法国),鲍利葛(挪威),嘉兴中华(中国,有两个品牌,一个是久 ...专家,想请教香兰素在饼干,糖果,饮料中使用时有没有特别的注意事项,比如添加顺序,添加方式,添加温度等等。不好意思,简单常识想了解一下。
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很专业,补充一下,白熊的品牌现在是由嘉兴中华代加工
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食品百科
香兰素
CAS: 121-33-5
供应商:221
香兰素,英文名Vanillin,合成香料,1.将N,N-二甲基苯胺用盐酸酸化成盐,用亚硝酸钠硝化掉得对亚硝基-N,N-二甲苯胺盐酸盐。将其与愈创木酚、甲醛在41... 查看更多>
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