做固体奶茶粉碎白砂糖，需要粉碎到多少目？

本身就有细糖??自己折腾废碎不嫌麻烦么

30目的就很好了。

20目到40目之间吧，不要太细，太细了容易结块；买包固体奶茶，用筛子筛下就很容易实现的；这样最保险了，，呵呵，

你们最后定了多少目的啊？

固体饮料多用精幼砂糖，同时还要先挑选杂质的。

估计80目以上就可以吧

20目--40目之间呗

直接用幼砂糖搭配葡萄糖粉不是很好吗

买4家的奶茶筛完了就知道了；植脂末的细度一般在40-60，不要比植脂末细，也不要太粗，太粗了溶解是个问题，容易在杯底沉淀。结合你的配方吧。

这样最保险了，，呵呵，是的，几年前，我们就是查证了同行后才定下的标准

80——100目吧？