ACE酶活性测定问题
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
其他食品
ACE酶活性测定问题
之前在sigma买的0.25U的ACE酶用Hepes缓冲液溶解为浓度为0.1U/ml,分装后隔天用测定FAPGG活性,结果紫外分光光度计下吸光度只增不减或者说基本没变化,反应体系是20ul ACE酶,加入10ulFAPGG(1mmol/L),总体积为200ul,为什么就是没反应呢?也试过100ulACE酶加10ul FAPGG,感觉就像是酶失活一样,求高手帮忙指点指点,感激不尽!
展开全部∨
3 回答 · 4 关注
共3个回答
,
2023-10-16回答
0.25U ACE酶怎么配成0.1U/ml的啊 加多少HEPES
0
0
┄独特,食品添加剂研发助理
2019-06-29回答
求交流,我用毛细管电泳测,也测不到产物,感觉像酶失活了一样
3
0
三分情话,食品厂厂长
2019-06-29回答
我在sigma买了两次ace酶了,都失活了。感觉他家的酶很有问题
7
0
相关问题
2760问题:油炸膨化食品能用TBHQ吗?
6个回答
GB17401-2014《膨化食品》实施后,膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》(未作废)吗?
12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗?
4个回答
氨和膨化食品有什么联系?
2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品
6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示