晚饭起码要吃二十分钟
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晚饭起码要吃二十分钟
晚餐吃得快,消化系统负担大,而且易发胖。吃一顿晚餐,起码得花20分钟以上,一般也应控制在20~30分钟。 吃饭速度过快无疑暴露了一个很重要的问题就是纤维素高的食物吃得太少,而精白细软的食物吃得太多。若要从根本上解决这个问题,可用一些纤维素比较高的食物代替原来的一部分食物,比如增加叶菜、粗杂粮等食物的摄入量,这样吃起来自然会增加咀嚼的时间,做到细嚼慢咽,有效的控制进食的速度。不过,水果可以吃,但不建议吃太多,大多数水果含糖较高。第二种控制速度和量的方式就是增大烹调的体积,把本来的干货加点水体积就变大了。比如,蒸米饭加水量为1.5倍,可是煮粥至少要加入6~8倍甚至10倍的水。同样一碗粥和一碗饭的“干货”可就差远了(一般来讲一碗米饭可以煮成四碗粥)。吃一碗米饭很容易,可是一次喝四碗粥就不那么容易了。再比如,原来吃捞面现在改成吃汤面,若汤面里再加入些青菜和其他食材,看着体积挺大,可吃进去的面条却少了很多,同时速度也放慢了。 (本文系转载,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。转载:健康时报网)
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8 回答 · 4 关注
共8个回答
若白驹过隙,食品机械工程师
2019-07-19回答
有酒,则慢;无酒,则快。
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熊抱,采购主管
2019-07-19回答
道理都懂。现在正是需要钱的时候啊,也顾不上这些道理了,拿命换钱先挣了再说,以后再拿钱换命,致苦逼的我们。
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-梦醒时光@,中药/食品检测员
2019-07-19回答
吃饭也要讲究效率了
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忘了你,忘了全世界,食品检验员
2019-07-19回答
吃饭时间长了,吃的也多了
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寻找一种归宿,食品检验员
2019-07-19回答
吃的过快过慢都不好
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薄荷,食品化验员
2019-07-19回答
以前看过文章说吃饭细嚼慢咽大脑会感觉自己吃了很久应该饱了,所以会吃得比较少,有利于减肥。
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jerry,食品检测员
2019-07-19回答
道理都懂,但是能不能做到那是另一回事了
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甘于平凡,业务员
2019-07-19回答
难啊,我们是风卷残云。
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