鲜猪肉冷藏运输后能否
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鲜猪肉冷藏运输后能否常温环境下销售？

鲜猪肉采用冷藏车长途运输后，该猪肉夏天能否直接放在室外肉案上室外温度环境下销售？ 6 回答 ·  5 关注
共6个回答
绝味鸭脖，休闲食品业务经理 2018-07-30回答
如果标称冷却肉或冷鲜肉，就不行。
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冬末春初，食品化验员 2018-07-30回答
菜市场很多不是在外面销售吗？
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狄志鸿，食品研发工程师 2018-07-30回答
如果能或不能有什么依据？
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Coraline珊，研发经理 2018-07-30回答
肉冷藏后在室温销售会出水的
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冰言儿〆，食品安全专员 2018-07-30回答
如果是预包装形式带着贮存条件，还是按要求来。
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君思，食品采购主管 2018-07-30回答
一般应该冷藏出售
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