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成功源于自信,食品检验员
2018-07-23回答
13432是和28050一个层级的,即28050对应普通食品,13432对应特殊膳食。不管普通食品,还是特殊膳食,都必须符合7718.
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angeldog,食品安全工程师
2018-07-23回答
全营养,是对产品配方的客观描述,不是对产品类别的描述。
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蜡笔小新,食品研发工程师
2018-07-23回答
雅培的经销商解释的有点混乱:他以GB 10767为产品进出口检验检疫标准,那么就要执行GB 13432相关要求,而不是GB 7718的条款,除非GB 13432引用了GB 7718的相关条款;应该去看下他的进出口检验检疫证明,检验标准中是否有“GB 13432”,如果标签是按照“GB 7718”检验检疫的,那乐子就大了;从标签上看,产品名称是:金装小安素全营养幼儿配方粉(不知道为啥不是配方奶粉),但是没有看到产品类别属性的标识,不知道是没有标识还是没有照上;
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爱琦,食品安全检测产品销售代表
2018-07-23回答
《GB 10767—2010 较大婴儿和幼儿配方食品》对于幼儿配方食品的定义是3.3以乳类及乳蛋白制品和/或大豆及大豆蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他辅料,仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品,适用于较大婴儿和幼儿食用,其营养成分能满足正常较大婴儿和幼儿的部分营养需要。《GBGB 29922—2013特殊医学用途配方食品通则》之2.1.1规定: 全营养配方食品??可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品。 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员《特殊医学用途配方食品通则》(GB 29922-2013)问答十二:符合全营养配方食品技术要求的产品单独食用时即可满足目标人群的营养需求。
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这个该怎么区分呢?如果是特医的全营养配方食品,应该怎么标识呢?全营养配方食品??幼儿配方粉???像他这样写:全营养幼儿配方粉,我感觉至少是再搞擦边球啊...
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Alex,销售经理(婴幼儿食品)
2018-07-23回答
28050的范围中还有一句:本标准不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。
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对啊。28050只管营养标签,13432是管整个标签。所以我认为:13432=7718+28050
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闭眼。冒泡泡,食品检测员
2018-07-23回答
坚持吃小安素10年,可以多长40厘米。
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这点我不太认同,可能算是抠字眼啊:13432的适用范围是:本标准适用于预包装特殊膳食用食品的标签(含营养标签)。28050的适用范围是:本标准适用于预包装食品营养签上信息的描述和说明。那么,对特膳来说,13432=7718+28050,只是13432大量引用了和使用了7718的要求。我这样理解。
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只要有充分的证据证明可以满足幼儿的全部营养需求,满足GB10767就可以,不过这样标容易误导消费者,幼儿需要多方面的营养以及练习进食、咀嚼等,这个奶粉营养素的种类毕竟还是有限的,并且长期食用不利于咀嚼、进食能力的锻炼