乳清蛋白和大豆分离蛋
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乳清蛋白和大豆分离蛋白的致敏性是什么级别的?
乳清蛋白和大豆分离蛋白的致敏性是什么级别的? 总是说有食物蛋白过敏风险的食品不能与其他食品共线,过敏性怎么判断呢?
5 回答 · 2 关注
共5个回答
Hunt Wong,食品检测销售工程师
2019-11-06回答
大豆是过敏原牛奶也是过敏原
2
0
那个女人叫我文艺包租婆,食品检测销售工程师
2019-11-06回答
能不能与其他食品共线呢?
5
0
烫烟疤、只为祭恋红颜゛,食品化验员
2019-11-06回答
都是过敏原,你所谓的过敏性是什么概念?
3
0
缘起,食品研发主管
2019-11-06回答
困扰呀?
3
0
根正苗红好少年,食品添加剂外贸业务员
2019-11-06回答
检验看看《食品免疫学》
2
0
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大豆分离蛋白
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以大豆豆粕为原料,通过提取、浓缩、分离、精制等工艺,去除或部分去除原料中的非蛋白成分(如水分、脂肪、碳水化合物等)而制得的产品。
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228
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