做豌豆酸浆的发酵,发
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做豌豆酸浆的发酵,发酵液分离?
分离发酵液中不同分子量物质我是做豌豆酸浆的发酵的,老板让我先把发酵液分离成不同分子量的两种溶液,一种是大分子量,一种小分子量。我应该用什么来做呢?是超滤还是层析?本人刚做实验属新手。。。。忘大家不吝赐教!!!我的分离后的各组分都需要用。用透析袋透析可以吗?但是我买的透析袋是常常的一条带子,只有2,3十厘米宽。和“袋子”差距很大啊。谁知道怎么用吗?
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2 回答 · 3 关注
共2个回答
皓月长歌,食品销售经理
2019-11-13回答
是不是大分子量指的是那些固型物,小分子量是指那些溶于水的东西,离心不行?
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柚子,食品检测工程师
2019-11-13回答
离心肯定是不可以的,用透析袋可以,不是用透析袋买吗
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