关于测碳和氮含量
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仪器分析
关于测碳和氮含量
我的实验是培养基优化,要求我按照碳或氮摩尔量相等的标准加入不同的碳源和氮源。但在怎样测定总碳和总氮的(尤其是碳)问题上我没有查到很好的方法,关键是我们没有那个燃烧法测定的仪器。碳源有? 淀粉,蔗糖,糊精,果胶,葡萄糖,乳糖,麦芽糖,玉米粉水提液,麸皮水提液氮源有? 酵母膏、蛋白胨、酵母浸出物、牛肉膏、尿素、豆饼粉水提液
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8 回答 · 3 关注
共8个回答
仍去寻酒,食品操作工
2019-11-13回答
全氮与有机碳的测定可以采用NY 525-2002《有机肥料标准进行》有机肥料标准
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十二月的山楂味,食品销售经理
2019-11-13回答
是不是只算有机碳?
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QunTin,食品添加剂销售经理
2019-11-13回答
google 上直接查ASTM D4129标准,可以直接测总碳的。总氮一般用定氮仪就可以了,有很多厂家生产的。
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一壶温酒,品管部稽核专员
2019-11-13回答
因该是吧,淀粉里不该由无机碳的
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仍去寻酒,食品操作工
2019-11-13回答
直接用红外碳硫仪就可以测!
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时间总是嘲笑,电商运营岗
2019-11-13回答
红外碳硫仪可以测吗?
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徘徊者,食品电销
2019-11-13回答
对,就是用自动定氮仪的,实验室一般都是这样。
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Cherry,市场经理
2019-11-13回答
能把方法传上来吗这里没那么先进的仪器。。
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