开店卖自泡果酒要什么手续或什么证

咨询下当地监管局，三小证能否泡酒。

自泡果酒属于食品生产行为，需要办理食品生产许可证，开店用的是食品经营许可证是不行的。

关键是自泡果酒的合规性和安全性。

这是准备送钱到国库

做泡酒进入市场售卖，要合法化太难了。

你如何确保你泡的酒可以安全饮用。