为什么芝麻酱和芝麻油
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为什么芝麻酱和芝麻油过氧化值差别那么大

我测我们公司生产的芝麻油过氧化值一般0.0050g/100g,但是同样的芝麻做出的芝麻油酱过氧化值就达到0.1g/100g为什么差别那么大呢 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
黄粱空梦，食品检测分析员 2019-12-14回答
究竟差在哪里，你是怎么做的自己应该知道。
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徘徊者，食品电销 2019-12-14回答
成分都不一样，过氧化值当然有差别了
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