食品企业原辅料保质期

食品企业原辅料保质期问题

向大家请教一下，可不可以将买回来的冷鲜肉擅自改变贮藏方式放在冷冻，但是标签上是冷鲜肉的保质期，过期了还可以继续生产加工吗？ 3 回答 · 5 关注

共3个回答

粉红猪，销售经理 2020-03-16回答

如果冷冻肉符合要求，可以直接采购冷冻肉

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Wilson，食品添加剂质检员 2020-03-16回答

不可以这样操作哦

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寂寞花火，外贸业务 2020-03-16回答

不允许。估计你是想把原先冷鲜改成冷冻，冷鲜保质期短，冷冻保质期长。

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