乳酸片球菌有哪些特征
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乳酸片球菌有哪些特征?
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共1个回答
阿江,食品采购经理
16天前回答
乳酸片球菌具有如下特征:
乳酸片球菌是片球菌属 、乳酸片球菌种,2014/4/16被批准为可食用菌种。G-,成对或单个。发酵葡萄糖、果糖、阿拉伯糖、蔗糖和海藻糖、海藻糖和甘露醇。精氨酸双水解酶阳性,接触酶阴性,兼性厌氧,不耐pH4.8,最高生长温度37℃。产乳酸。
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