L-阿拉伯糖可以用在
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L-阿拉伯糖可以用在普通食品里面吗?

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L-阿拉伯糖是以玉米芯、玉米皮等禾本科植物纤维为原料经稀酸水解、脱色、脱酸、生物发酵、分离净化、结晶、干燥得到的白色结晶粉末。
在2008-05-26发布的2008年第12号公告中说明L-阿拉伯糖是属于新食品原料,
L-阿拉伯糖质量要求:性状:白色结晶粉末;L-阿拉伯糖含量:≥99.0%;水分:≤1.0%;灰分:≤0.1%;熔点:154-158℃;比旋光度[α]20D(C=5,H2O,24h):+100~+104;
其他说明:使用范围:各类食品,但不包括婴幼儿食品;
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食品百科
L-阿拉伯糖
CAS:
供应商:207
L-阿拉伯糖是以玉米芯、玉米皮等禾本科植物纤维为原料经稀酸水解、脱色、脱酸、生物发酵、分离净化、结晶、干燥得到的白色结晶粉末。 查看更多>
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