腐竹类（包括腐竹、油皮等）可以添加的防腐剂有哪些？分别限量如何？

腐竹类（包括腐竹、油皮等）根据GB/T 22106-2008 非发酵豆制品中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有：
,ε-聚赖氨酸盐酸盐最大使用限量是0.30 (g/kg),二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠最大使用限量是0.2 (g/kg),丙酸及其钠盐、钙盐最大使用限量是2.5 (g/kg),