做油条时,怎么才能有
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做油条时,怎么才能有筋道

做油条时,怎么才能有筋道 8 回答 ·  4 关注
共8个回答
过于筋道咬起来口感就不好了吧
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筋道少加膨松剂,省得铝超标。
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我做的油条就是太劲道了,不好,还是脆软的好吃,
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说的到底是麻花,还是油条呢
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西南区域喜欢劲道油条。
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别使劲揉
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油条应该酥脆 柔软
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油条要筋道吗?
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