熟化干酪可以添加黄原
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熟化干酪可以添加黄原胶(汉生胶)吗？

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年年，食品检验员 2025-01-22回答
熟化干酪根据GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪中说明是可以添加黄原胶(汉生胶),可适量使用。
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