02.02类以外的脂
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02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品可以添加酸式焦磷酸钙吗?

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02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品是可以添加酸式焦磷酸钙,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计
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食品百科
酸式焦磷酸钙
CAS:
供应商:2
本品以氧化钙、氢氧化钙及磷酸(热法或湿法)为原料反应制得。 查看更多>
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