果脯类可以添加D-异
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果脯类可以添加D-异抗坏血酸钠吗?

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果脯类根据SB/T 10085-1992 苹果脯 (标准号调整为GH/T 1155-2017)中说明是可以添加D-异抗坏血酸钠,可适量使用。
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食品百科
D-异抗坏血酸钠
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以葡萄糖为原料经发酵、酯化、转化、精制制得。 查看更多>