代可可脂巧克力及使用
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代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品可以添加果胶吗?

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代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品根据SB/T 10402-2006 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品中说明是可以添加果胶,可适量使用。
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食品百科
可可脂
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供应商:13
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