夹心及装饰类饼干可以
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夹心及装饰类饼干可以添加D-异抗坏血酸吗?

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夹心及装饰类饼干根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加D-异抗坏血酸,可适量使用。
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食品百科
D-异抗坏血酸
CAS:
供应商:210
以葡萄糖为原料,经发酵制得2-酮基-D-葡萄糖酸,再经酯化、转化、酸化、精制等步骤生产制得。 查看更多>
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