风干、烘干、压干等水
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风干、烘干、压干等水产品可以添加N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)吗?
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1 回答 · 0 关注
共1个回答
思维兽,食品开发专员
2024-06-17回答
风干、烘干、压干等水产品根据GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品中说明是可以添加N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜),最大使用限量是0.01 (g/kg)。
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