有没有做炼乳的朋友，有些技术问题请教。

炼乳很难做的，放弃吧

哈哈，我开个玩笑，我相信只要肯钻，没有什么是难题。国标要求是最低标准，建议确定产品应用方向，对象客户，然后慢慢调试工艺参数，炼乳做到极致需要时间。

我相信你说的肯定比较难，希望以后向你请教。

就做加糖炼乳的

难在什么地方，产品的保质期吗？希望告知一二，设备已经安装啦，没有退路啦是。

是。你做什么类型的炼乳？加糖炼乳很难做，做出来虽然像那么回事，但和雀巢的差异还是很大的。