酿造酱油可以添加栀子
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酿造酱油可以添加栀子黄吗？

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旧识南风初识，销售经理 2023-07-05回答
酿造酱油根据GB/T 18186-2000 酿造酱油（内含第1号和第2号修改单）中说明是可以添加栀子黄,最大使用限量是1.5 (g/kg)。备注说明：12.01盐及代盐制品除外
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