果蔬汁（浆）类饮料可
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果蔬汁（浆）类饮料可以添加桑椹红吗？

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飞翔，食品研发专员 2024-08-24回答
果蔬汁（浆）类饮料根据NY/T 81-1988 果汁饮料总则中说明是可以添加桑椹红,最大使用限量是1.5 (g/kg)。备注说明：固体饮料按稀释倍数增加使用量
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