鱼豆腐所用执行标准？

估计很危险。鱼豆腐是鱼糜制品，不是豆制品。

QS分类不是大家想的。上周去市场和人一起看一产品，在超市看到一产品，通常多数人说的酒酿，都有证，在三省有三种QS单元类别，分别有其他发酵酒1505，饮料单元，其他方便食品单元0701

生产的产品要复合你申请的工艺要求啊

速冻其他食品--肉糜类制品

别整了，不行，鱼豆腐属速冻其它食品，和你所有的一点关系也没有，这东东没什么钱赚的，前些年的机器早淘汰了，现在的自动线长度最少也得25米，这个长度还只是成型，不包括油炸线，加上锅炉，柴油炉，要一大笔钱的。

你们已经超范围生产了哦

鱼豆腐主料通常是鸡肉和鱼糜，其实质不属于豆制品啊，不能执行22106，也不在你已有的生产许可证范围之内。

关于QS单元类别，谁都别主观肯定归类单元，。这个只有监管说了算。楼主是寻求执行标准。

前几天看网友分享的资料，觉得鱼豆腐根本不是豆制品。

我们厂鱼豆腐属于水产品，怎么破？？？

若常温保存，请按照其他水产加工品；冷冻保存请按照速冻调制食品。